貧血に効く食材
私はウズラの卵が大好きなんです。
で、調べてみたら意外に素晴らしい食材だとわかりました。
ビタミンB12が鶏卵の5.2倍。
卵類トップだそうです。
ビタミンB12は造血作用があり、貧血やめまいの予防になるそうです。
葉酸が鶏卵の2.1倍。
やはり造血作用に関わりがある栄養素です。
妊婦さんに大切な要素です。
ビタミンB2で動脈硬化予防。
鉄分が鶏卵の1.7倍。
鉄欠乏性貧血の予防になります。
造血を改善して貧血に効く食べ物です。
私はこれからも食べます。
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