西船橋で頭痛、肩こり、めまい、不眠、いらいらなどでお悩みの方専門整体院

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院長ブログ

熟成寿司を食べてきました。

先日結婚記念日だったのでたまには贅沢をと前から興味があった船橋の熟成寿司の優雅さんに行ってきました。
魚って新鮮なほど良いと思ってたので少し驚きでした。


新イカ(イカの子供)

これは3日熟成でした。

柔らかくてネットリする感じで旨味が普通のイカの倍くらいありました。

新鮮なホタテと1週間熟成したハタです。

白身なのに噛めば噛むほど旨味が出てくるので飲み込むのがもったいないほどでした。

熟成マグロ3週間。

旨味の塊な感じでした。

また行きたいな〜

熟成寿司優雅

この記事を書いた人


にしふなリセット整骨院
院長 宮島信広
柔道整復師(国家資格)

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